キッチンの整理①使わなくなった食器やカトラリーを処分。

昨日は、キッチンのシンク下についてる浅い引き出しを整理しました。

整理前の雑然さ…。

ここは開ける頻度が低いので、洗剤系のストックや使わなくなった食器を入れてます。

いつか使うかも、と取っておいた食器やカトラリー。

数点だけ食器棚に移したりして、残りは処分。
スポンジはシンク掃除に使ってから捨てようと思います。

ちょっと余裕ができた。

普段開けない引き出しでも片付くとうれしい。

それからもうひとつ。
我が家は夫も料理をするのですが、玉子焼きを作るのは私だけ。
なので、思い切って卵焼き器も手放すことに。

玉子焼きは小さな丸いフライパンで作れるよう練習してみよう。(できるだろうか…)

フライパンといえば、大きいフライパンのテフロンが剥がれてきたから買い替えを検討中。

次はビタクラフトのスーパー鉄シリーズにしようと思ってます。
鉄製だけど面倒なお手入れはいらないらしく、おおざっぱな私でも長く使えそう。
そしてなによりデザインが好き。

ちょっと高いけど、テフロン加工の寿命は2年ほどなのでそのたびに買い換えるよりはコスパ良いはず。
我が家はガスコンロですが、IHにも対応してるみたいです。
キッチンが納得いくまで片付いたら買い換えようかな。

なくてもなんとかなるものは捨てて、好きなものだけ残したい。

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